IFEZ 인천경제자유구역

 
○ “맛있고 간편한 한국 음식(떡) 만들기 체험은 재밌고 유익한 경험이었어요!”“한국 음식 문화 이해에 좋은 기회가 됐습니다!”
4월 27일(수) 오후 인천 송도2동 주민자치센터에서 열린 IFEZ 글로벌센터의 한국 음식만들기 교실에 참여한 외국인들의 소감이다
 
○ 이번 한국음식 만들기 교실은 IFEZ에 거주하는 외국인을 대상으로 음식만들기를 통해 한국문화에 대한 이해와 정주여건 개선을 돕고자 마련됐다.
 
○ 이번 쿠킹클래스에서는 우리 고유의 음식인 떡을 주제로 코코넛과 과일,호박 등이 들어간 과일찰떡과 호박 인절미 말이 등을 직접 만들고 시식하는 과정을 선보였다.
 
○ 이번 행사에 참가한 참가자들은 한국의 전통 음식 문화를 알 수 있는 좋은 기회가 됐다”고 만족해하면서 “앞으로도 한국음식만들기 강좌를 정기적으로 개최해 한국음식 문화에 대한 이해를 도왔으면 좋겠다”고 건의했다.
 
○ 한편 한국음식만들기교실은 6월과 11월에도 시행할 예정이며 참가 대상의 폭을 넓혀 관내 거주하는 외국인이면 누구나 무료로 참여할 수 있다. 신청은 IFEZ글로벌센터 홈페이지 공지사항을 참조하면 되며, 전화(453-7350)또는 이메일(globalcenter@iirf.or.kr)로도 접수 가능하다.